第78章 最怕吃力不讨好(1 / 2)

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几名熟客摸了摸吃饱的肚子,喝完碗里的豆浆,和林航几个小伙打了招呼以后,带着心满意足的表情离开了摊位。

与此同时,摊位前的队伍里,老大爷武国锋正凑着脑袋往小吃车里瞅,虽说已近七十的年纪,但是他穿着灰色厚呢大衣,精神矍铄,满头银发只添儒雅慈祥,在人堆里显得与众不同。

一旁陪同的孙女武芸,今天适逢公司休息,特地驱车带爷爷过来乡镇大集,感受下久违的烟火气息。

两人在大集里逛了小半天,买了不少的土特产,手拉小推车里已经装的满满当当,准备打道回府,看到了这家排着长队的小吃摊,爷爷武国锋在好奇心的驱使下,跟着人群排起了队来。

“爷爷,这家小吃摊好像就是门口广告牌上的那家”,武芸看着林航,回想起来说道。

“这个是凤翔传统小吃,挺意外在这能遇到的,小芸啊,我们也吃一碗再回去吧。”

武芸看着爷爷被这个小吃摊吸引的神情,心里有些暗暗纳闷。

爷爷武国锋在退休前作为市电视台的美食节目制作人,最大的爱好就是吃和研究美食,刚退休那会儿还天南地北的去寻找各地方的特色美食。

直到近几年岁数渐渐大了起来,腿脚开始不方便,才被家人劝住,只在本地和周围城市转转。

所以,武芸才纳闷,老爷子这会儿怎么被这么一个大集小摊给吸引了?

“小芸,到我们了,就坐这两个空位”,武国锋提醒着孙女,自己慢慢坐到椅子上,看了下旁边食客碗里热腾腾的豆花泡馍,满意的点点头。

色香味三样美食的评判标准,这碗豆花泡馍已经合格了两样,只要等上菜以后,就能一尝味道究竟如何了。

武国锋点了两碗豆花泡馍,然后就看着大集上来往的人群,他的座位离林航的位置最近,所以老爷子也有几分好奇,顺口与林航搭起话来。

“老板,你这摊子是专做豆花泡馍的吗?”

刚才排队时,林航就注意到了这位老大爷,气质上有一股书卷气,猜想八成是老师或从事文化领域的工作。

“不是的,大爷,我经常会换菜单,以前也卖羊肉烩面、羊血粉汤这些小吃。”

武国锋听了有点出乎意料,他看林航这个年纪比他孙女还要小几岁,但是做的都是华夏传统的小吃,并没有追逐时下流行的网红经营模式。

“哦,现在的年轻人摆摊都喜欢经营泡面食堂,甜品蛋糕或是牛肉汉堡这些新奇的东西,你这主打传统小吃,还真是少见”,武国锋语气中带着赞赏的意味,对林航说道。

林航腼腆的笑了笑:“我比较喜欢做传统小吃,尤其是西北地区的地方美食。”

“这倒是很少见,不少地方对自己当地特色小吃的标准非常严格,有时甚至只是加了一些不同的调料,就会被说不正宗,往往吃力不讨好”,武国锋感慨地说道。

林航想不到这位老大爷是美食的行家,盛好两碗豆花泡馍以后,直接端了过去,热情的招呼道:“大爷,你尝尝我这个豆花泡馍正不正宗,有什么建议尽管提!”

“好,好,那我就不客气了”,武国锋笑着点头说道,然后拿起汤勺慢慢品尝了起来。

孙女武芸看着眼前的豆花泡馍并不觉得有多惊艳。

她平时的饮食习惯比较偏重西餐轻食,家中的冰箱里,也是以蔬菜沙拉或是酸奶甜品居多。

一来是烹调方便不用开火,二来也是注意饮食健康保持身材。

她对于这碗满是碳水辣油的豆花泡馍,只觉得能好吃到哪里去?

但是从小敬重的爷爷喜欢,她当然也就奉陪到底了。

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