第7章 手上有两下子啊!(1 / 2)

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日头渐暖,整个大集迎来一波接一波的人群。

男女情侣,大爷大妈,还有年轻婶子带着孩子们,从牌坊大门口一路往集市里涌来。

人们到大集上都是边走边看,没有明确的目标,只要瞧着便宜实用或是新奇有趣的东西,都会停下脚步围在摊前先看一波热闹。

人群往往三步一站,五步一停,但凡哪个摊子生意好些,摊子前少说也要围上里三层外三层,瞧个过瘾才舍得再往前走。

林航的小吃车散发出一阵阵焖煮肉臊子的香味,站在旁边菜刀摊前看热闹的大爷大妈被吸引了过来,脸上透着几分看新奇的表情。

“小伙子,你这是熬的肉沫还是炸酱啊?我看着不太像,这味又香又辣的,可真吊人胃口。”

林航看到客人来了兴趣,笑着介绍道:“这是做油泼面的肉臊子,是用五花肉切丁熬的,吃口香辣酸甜。”

一位老大爷看了看浇头的色面,又闻了闻味,认可的点点头:“看着还不错,吃肉不吃面,香味少一半,我也尝个新鲜,给我来一碗。”

刘川和李大山看到小吃摊迎来了第一位客人,立刻热情的招待起来。

“大爷来!这边坐,我给您擦擦桌子,您要吃汤的还是拌的?”

“来碗汤面,少放些辣子。”

“好嘞,您稍等”,刘川转身高喊了一句:“一碗油泼臊子面,要汤面——”

站在小吃车后的林航早就听到了老大爷的点单,不过刘川这带有几分戏剧色彩的呦呵声,又引来了不少人的注视。

“哪飘出来的香味,大伙往前走动走动……”

“孩他爹,快看……油泼臊子面,这还真没吃过,来一碗不?”

“行,今儿出来就是要玩的爽快,媳妇你说吃什么就吃什么!”

有时破局往往就是如此简单,一个开头就会引发一连串的多米若效应,不停的扩大着效果。

三张折叠小桌,没几分钟就都坐满了,点完单的客人,一个个都饶有兴趣地看着林航,等着自己的面条快点上桌。

“大山,这是四碗汤的,你先端过去。”

“好嘞,我都记着哪几个客人点汤,哪几个客人点拌的。”

晓虎提起一个快要用空的水桶,赶忙再去接水,多亏了几个人分工合作,林航能够专心烹饪,不至于手忙脚乱。

李大山端着第一批出锅的面条,开始上菜。

“大娘,您的汤面。”

“大爷这碗是您的,你看……我可没唬你吧,这肉臊子又香有鲜,这要是搁大馆子,不宰你个五六十啊。”

老大爷敷衍的点点头,这小子看着壮实憨厚,怎么是个碎嘴子!嘴里的话没个停的。

大爷拿起一次性筷子麻溜地把面和肉臊子拌匀,迫不及待的先喝上一口面汤。

“鲜!”

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