第160章 你还专门请大厨来做饭啊?(2 / 2)

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她甚至都还没来得及坐下来,好好歇上一歇。

……

「奶奶,你去请那些人来家里坐吧,我去厨房做菜。」

又过了一天,江渔将昨天买好的食材都处理了一遍,眼看着快十点了,这才转头对奶奶说道,

「等他们过来喝一杯茶,我这边就差不多可以上菜了。」

奶奶在厨房里转了一圈,看着堆了满桌子的各种食材,眼里有些不敢相信:

「你一个人行吗?不用我来帮你烧火?」

以前家里人都在的时候,每次过年也是一大家子人吃饭,她吃了早饭后就得开始忙着准备年夜饭

这么满满一大桌子的菜,又是炖又是煮,还要蒸的,没几个人帮忙的话,恐怕到了晚上都不见得能吃上。

可现在自己家小渔居然不用自己帮忙,哪怕是烧火也行啊!

「真不用,厨房里油烟味太大了,你快去喊人吧,等人来了,你留在外面招呼他们就行了,这里有我就够了。」

江渔朝她笑了笑,转身就开始忙活了起来。

今天做的菜虽然多,但他也是取巧「偷懒」了的。

就比如说,他今天要做的这些菜里面,有红烧肘子、米粉蒸肉、剁椒鱼头,这三个菜,其实都是蒸菜,只要提前将食材处理好了,直接上蒸笼里蒸就够了。

农村的柴火灶都是有两个大锅里,里面那个大锅拿来蒸菜,外面的锅就可以炒菜,两边同时操作,一点都不耽误。

除了这三道大菜之外,其它的一些小炒那就简单多了。

实际上在厨房里,做菜本身并不复杂,配菜的过程才是最耗时间的,一旦配菜完成了,炒菜的时间往往也就是几分钟十几分钟的事。

江渔在厨房里忙活的时候,奶奶也已经把江渔的那些伯伯、叔爷、姑奶奶之类的长辈都给请了来,还没进屋子,一群人在院子里就闻到了一股浓浓的菜香味远远地飘了过来。

一个头发花白的老太太吸了吸鼻子,忍不住都囔了一句:

「这谁家一大早就在炖肉啊,这么个吃法,日子不过了啊!」

走在边上的一个老头呵呵笑道:

「瞧你这话说的,现在谁家还吃不肉了?你还当是几十年前哪,吃点肉还得等到过年!」

「现在日子是比以前好多了,不过也没有谁家天天炖肉吃的,不是吃不起,是太腻了!」

「……」

一群长辈有一句没一句地说着闲话,很快就进了屋子。

一进屋子,他们才发现屋子里的菜香味更浓了,先前那个老太太一脸诧异地扭头看了江渔奶奶一眼,有些责怪地说道:

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