瓦罐煨猪肉(1 / 2)

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瓦罐煨猪肉

庆典的篝火燃了起来。

烹饪土豆的炉灶也燃了起来。

为了感谢秦王遵守承诺,朱襄特意给秦王露了一手真正的厨艺。

咸阳又送了一批秦王专用物资。其中有活牛、活羊和用粮食喂养的活猪十几头。

朱襄笑话秦王:“现在才送来这些东西,秦王都要回咸阳了。”

秦王瞥了朱襄一眼,道:“这是政儿他阿父送的。你说得很有道理,等寡人回去,就把他贬黜了。”

朱襄乐道:“好啊好啊!”丢弃政儿的渣爹渣娘都要有报应!

白起默默找借口离开。

一个真的把自己当秦王晚辈,一个乐于装成长辈,白起看得胃疼。

他再次确认,自己只适合在外打仗。可惜他身体一日不如一日,恐怕很难再出征了。

朱襄抓住白起的衣袖,道:“武安君别走啊,我正要大显身手,错过这次就没机会看到当世第一大厨的炫技了!”

白起:“……”朱襄知道自己在说什么蠢话吗?他若真是当世第一大厨,小心被君上“抓”进宫里,专门做饭。

秦王背着手道:“寡人要看看,你有多厉害。”

虽然朱襄做出了豆腐和豆花这种让秦王十分惊奇的食物,也做出了豆酱拌豆腐这种敷衍但味道还行的食物,秦王还是不认为身为庶人的朱襄能多懂美食。

秦王在宫里时也极尽奢华,用柘浆(甘蔗汁)、桂花、菌碎(香菇和蘑菇晒干碾碎)、鱼卵、鲜鱼制成的酱料炮制小羊羔,其味甘甜鲜美无比,是秦王最爱吃的一道菜。

朱襄在烹饪上或许确实有一些小聪明,但秦王不认为朱襄能与宫中名厨媲美。

朱襄笑道:“等吃了我做的菜,秦王你别把我扣着不准回邯郸就成!”

秦王冷哼一声,背着手在朱襄身后转悠,不顾什么“君子远庖厨”的礼仪,反正他也不是君子。

白起叹了口气,主动要求帮助朱襄杀猪。

他能杀人,当然也能杀猪。出身不高,他连养在厕所的猪肉都曾经常吃。这种粮食养大的小猪,他虽然现在回到府中想吃就能吃到,但还是有点馋。

子楚送来的猪不仅是半大的小猪,还经过了阉割,又是以粮食喂养,一点腥膻都没有。

朱襄一边杀猪一边在心里感慨,秦国人很会养猪啊,和自己差不多了。

子楚不仅送来活猪活牛活羊,还送来不少珍贵的调味料,比如小葱、生姜、花椒和小蒜。

大蒜虽在汉代丝绸之路开通后才传来,小蒜我国早就有了。朱襄将小蒜捶成蒜蓉,一半入猪油里炸干,然后倒入另一半蒜蓉中,做成了金银蒜油。

他又将小葱、生姜和花椒等入猪油依次炸黄捞出,做出喷香的调料油,才开始烹饪。

这里没有铁锅,他就在瓦罐上涂抹了一层调料油,然后放入小葱叶。小葱叶上放一层切得较厚的五花肉片,五花肉片上放切好的土豆片,土豆片上放晒干的香菇,香菇上再盖一层五花肉片……这样一层一层地叠放,让瓦罐中的食材占据了大半空间后才结束。

将金银蒜油淋下,朱襄在秦王眼皮子猛跳下拿走了秦王的美酒,倒入了瓦罐中,盖上瓦罐,大火烧开,小火焖烧。

秦王一边心疼自己的美酒,一边道:“就这样?这么简单?”

朱襄神秘兮兮道:“鲜美的食材只需要最简单的烹饪方式,就能绽放出极致的美味……啊,我忘记放盐了!”

他赶紧打开瓦罐,往里面撒盐。

秦王:“……”

他看向白起:“你说他真的会烹饪吗?”

白起道:“肯定能吃。”

秦王翻白眼。废话!

朱襄把瓦罐肉煨好后,让别人看着火,自己去主持庆典前期工作。

秦王就像是一只溜达鸡一样,继续背着手跟着朱襄乱晃。白起无奈,只好跟随护卫。

“把草帘拉高一点,对,就是这样,每次演完一场就把草帘放下来。”

“乐器音准调试好啊,别动我的二胡!”

“别紧张,深呼吸,深呼吸,又不是什么生死攸关的大事。武安君不至于因为你唱歌跑调就冲上台揍你。”

武安君白起:“?”

秦王哈哈大笑,附和朱襄。白起忍耐。

蔺相如随时袖口里藏一把戒尺,确实很有必要。

朱襄安抚好赵国降卒之后,看到探头探脑的秦兵,多管闲事地问了几句。

“你们也想参加?武安君同意了吗?”朱襄疑惑。

秦王板着脸道:“将军已经同意。”

白起:“嗯……”君上大概以他的名义,在他不知道的情况下,帮他同意了。

“行,你们会什么?唱歌跳舞击缶……你敲我作甚?”朱襄摸着脑袋,疑惑地看向老秦王。

秦兵激动道:“会,我会,我们秦人没有不会击缶的!”

老秦王在心里咬牙切齿,还不好表现出来,他对白起小声道:“去寻会鼓瑟的秦兵!”

白起琢磨了很久,才想起了渑池之会,自家君上损人不利己让赵王鼓瑟,被蔺相如以命威胁,当众击缶的事。

白起无奈。这么多年了,如果君上你自己不想着这件事,谁记得起来?

朱襄揉揉脑袋,也想起了渑池之会。他压低声音道:“秦王,多少年前的事了,别老记在心上。再说,你也没吃亏。”

秦王又给了朱襄狠狠一下子。

朱襄龇牙咧嘴。秦王人虽然老了,手劲还挺大。

秦人也要加入庆典,赵国降卒一点意见都没有。

除了麻木,许多参与了杀将或者已经没有近亲的人,已经决定留在长平和上党,成为秦民。所以他们下意识地带动周围人不去仇视秦兵。

人都是趋利避害,那些小心思并不光明,甚至有些丑陋。

秦王问朱襄会不会对赵人失望。

朱襄不能理解秦王为何如此询问:“人的本能就是生存。只要不损害别人的利益,他们为了活下去所做的一切事都不该被人说丑陋。”

庶民吃着麦饭,一边吃一边干呕,丑陋吗?

庶民家中衣服很少,在气温较为温暖的时候为保护衣服,不穿衣服下地耕地,丑陋吗?

庶民见到贵族连卑躬屈膝都不敢做,只能把脸贴在肮脏的泥地里,让一张脸都沾满了泥水,丑陋吗?

“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。面临生存的压力还能想着什么道德什么礼仪的人是圣人,但大部分人都只是普通人。”朱襄拱手,“请秦王不要将庶民求生的模样,斥责为丑陋。”

秦王沉默地看了朱襄许久,捏着朱襄的脸颊道:“寡人只是开玩笑。你啊,还真是荀子的弟子。”

朱襄疼得龇牙咧嘴:“荀子天天骂我,去跟墨家、农家、法家、纵横家过吧。”

秦王松开手,大笑。

朱襄摸着自己的脸,不明白秦王在笑什么。

自己刚才直言犯上了吧?秦王还笑得出来?难道语文课本中的大魔王,实际上是个好人?

朱襄看了一眼系统好感度列表,冷漠脸。

今天的老秦王仍旧没有出现在我的好感列表中呢。

白起已经快对这种情形免疫了,再也不会心慌气短冒冷汗,而是给了朱襄一个冷漠又怜惜的眼神。

朱襄以为自己快死了,真是什么都敢说,什么都敢做啊。

今日副将王龁与司马靳也来到这聚集了所有赵国降卒的庆典会场维持秩序。

十几万人,分了好几个庆典看台,王龁和司马靳头皮都麻了。

他们不敢相信,君上和将军居然会同意。这也太危险了吧!

他们跟随在白起身后,也听到了秦王和朱襄“私下”的言语交锋。这两个在战场上看见别人的剑刺过来,眼睛都不会眨一下的宿将,居然吓得背后的冷汗都把衣服浸湿了。

这位高寿的秦王,随着在位时间的增加,臣子们对他的敬畏越来越深。

秦王一个不悦的眼神,王龁和司马靳就会立刻跪下请罪,哪怕不知道自己做错了什么。

朱襄的胆子也太大了,居然还敢顶撞秦王?!

“将、将军……”司马靳凑上前,小声道,“朱襄他也太……”

白起道:“朱襄认为他回邯郸就会被杀死,所以胆子很大。”

司马靳:“……”理解了又不是太能理解。至少他就算快死了,也不敢在君上面前如此猖狂。

王龁皱眉:“真的不能让朱襄留下来吗?”

白起道:“邯郸有他的妻,他的外甥,他视作父亲的蔺相如。他要去换回他们。”

司马靳和王龁想起朱襄刚才驳斥君上的话,忍不住同时长长叹了一口气。

当会场布置妥当,瓦罐肉也差不多煨好了。

朱襄恶趣味地弄了一个“主席台”,在主席台上放满了佳肴,让秦王和白起等人边吃边看。

除了一道瓦罐肉,其他佳肴都是军中厨子所烹饪,香不香另说,分量肯定足够扎实。

朱襄揭开瓦罐的盖子,一种难以言喻的异香扑面而来,秦王的喉头忍不住动了动。

“你还真的有些本事。”秦王夸赞。

朱襄为秦王布菜,弃猪肉香菇而食土豆片。

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