第三十章 厨师与食客与最重要的事情(2 / 2)

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看到猪神竟然不顾面子直接给自己来了个五体投地的士下座,而且马匹也拍得又顺又响,龙卷心头再大的火气也该消了,她轻哼一声移开目光,不再去理会趴在地上的肥猪,餐盘上扣着的不锈钢餐盖打开,一只头尾俱全,中段覆盖着一层厚厚淡黄色芝士,外壳呈现出亮红色的龙虾出现在众人眼前。

“呼呼——”

餐盖揭开瞬间,趴在地上的猪神鼻子轻轻抽动两下,然后他猛然打了个哆嗦。

好香啊……

芝士,龙虾,洋葱,柠檬,干罗勒,白胡椒,葡萄酒……还有这种醇厚的味道,不是黄油,应该是牛油。

芝士牛油焗龙虾?

“这道菜是芝士牛油焗龙虾。”

似乎是在印证猪神的猜测般,贝芙莉报菜名的声音适时响起。

——可恶,好想吃啊!

明明以前也吃过芝士牛油焗龙虾,但为什么……为什么这次闻起来香得像是简直快要让人失去理智一样?

“咕噜——!”

龙卷满脸享受的闻了闻从餐盘里四溢出来的香味,拿起餐叉和餐刀的同时她还不忘数落猪神两句。

“死肥猪,别说我记仇欺负你,上一道菜可是被你一个人吃光了,所以这道菜你就在那里干看着我们吃吧。”

“怎、怎么这样……?!”

“嗯?你有什么不满吗?”

“不……没有……”

鸡丁沙拉、芝士牛油焗龙虾、烤奶酪焗通心粉、薯烩羊肉、芋圆烧野鸡、蔬菜什锦冷盘沙拉、奶油鲜蘑浓汤……

随着一道又一道菜品上桌,就在前厅众人沉浸于美食带来的享受当中不可自拔的时候,陈默在后厨里面用厨房毛巾仔细擦拭干净厨刀上沾着的水渍,旁边蒸锅当中正在文火慢蒸着一条武昌鱼。

清蒸武昌鱼,这也是菜单上点到的最后一道菜。

擦拭干净厨刀,收拾完其他摆放杂乱的厨具,并且将整个料理台都清理一遍之后,陈默看了眼蒸锅内溢出蒸汽量的大小,估摸着大概还有一分多钟火候的样子整盘清蒸鱼的味道才会攀升至食材所能够达到的最极致的程度,于是他又从碗柜里面取出来一个白瓷小碗,加入以大豆怪人作为原材料特别调制出来的酱油、醋,还有少许清油,一边搅拌一边盯着蒸锅,就在火候最合适的那一刻,他关掉火阀打开锅盖把白瓷小碗放到了清蒸鱼旁边,然后又再次把锅盖合拢。

“这道菜应该已经做好了吧,为什么不取出来呢?”

“不,还差最后一步虚蒸。”

“……虚蒸?”

陈默侧过视线看着不知何时出现在后厨入口通道旁边的那个背着书包的小孩,仿佛早就知道对方悄悄溜进来一样,语气平淡的为他解释道:“对,虚蒸,这可是清蒸鱼“鲜”的精髓所在啊。”

“鲜……”

听到陈默提及鲜字,童帝目光微微沉了下来。

“b级第一位英雄,【善心厨手】陈默,你难道就不好奇我们为什么会到这里来吗?还是说,你不会真以为一大群s级英雄专门抽出时间到你店里来,只是单纯为了吃顿饭而已吧?”

“善心厨手?那是什么……我的英雄称号吗?听起来好普通的样子。”陈默有些嫌弃的撇了撇嘴:“不过老实说,无论诸位s级的英雄大人们到我小店里来究竟有什么目的,对我来说其实都无所谓。”

“无所谓?”

“没错,无所谓。”

面对一脸疑惑不解表情的童帝,陈默一边说一边揭开蒸锅锅盖,取出清蒸鱼后探手抓过旁边的大勺,动作行云流水般从白瓷小碗上划过,舀起味汁由头至尾缓慢淋下,眼神温柔得像是在为女朋友整理衣领一样。

“在这里,只要来的都是客人,我也不是什么b级第一位英雄,而是这家极味斋的主厨,对于厨师来说,最重要的事情永远只有一件……”

说话间,陈默端着淋入味汁后悄然绽放出柔和鲜香味道的蒸鱼,移步将之放到了童帝身前的料理台上,同时附上的还有一双木筷。

“普普通通的清蒸武昌鱼,客人请尝尝看吧。”

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