第19章 开业第一天，开门红！（1 / 1）

　　揍人肯定是不能揍的。

　　但糊弄人家家长的帽子，顾修还真不敢戴。

　　毕竟老爸开个饭店，为的就是让人成为回头客。要是让人知道，来照顾生意，结果还让自己孩子整的沉迷游戏。

　　怕是顾建军都得把自己杀了。

　　最后，为了补救，顾修只能向顾建军申请资金，让石青松去买了点专门为中学生准备的小礼物。

　　至于是什么礼物？

　　废话，当然是优秀作文范本！

　　好好学习的年纪，就该好好学习，玩什么游戏呢？

　　本来只是折中的办法，结果出乎预料。

　　因为这一手，本来带着孩子们来吃饭的中学生父母们，付完钱临走的时候还能拿到一本辅助儿子学习的书籍。

　　一个个当场赞不绝口起来：

　　“啧啧，老板你们这个店好啊，我第一次见给孩子送书的！”

　　“不错不错，鼓励孩子好好学习，也是我们这些当父母的想法，没事的时候多看看书籍。”

　　“对，回去之后，我让这小子写篇作文，就写今天在你们饭店吃饭的事！”

　　“这个主意好，老板你忙，下次我们再来！”

　　“我待会回去，就告诉我弟，让他也带孩子来吃饭！”

　　“没错没错，味道好，价格不贵，而且你们这服务太好了，我家将来在外面吃饭，就选你们家了！”

　　“……”

　　顾建军笑的嘴都合不拢了。

　　学生家长们同样笑了。

　　但全然没有注意到，自家孩子，那充满了幽怨和愤恨的目光。

　　好在。

　　石青松好歹是自己的小跟班，万一回学校被揍死了也没好处。

　　本着这个想法，最后顾修在这些书里面塞了几张书签。

　　如果在书里开到书签，就能够找石青松领取单机版传奇。

　　听到这话，中学生们才重新喜滋滋了起来。

　　至于小学生们就更没意见了。

　　其实事实上，这一次来的中学生虽然不少，但其中数量最多的还是小学生。

　　理由很简单。

　　因为今天早上，学校放学，大家走出校门的时候却突然发现。

　　校门口，挂满了各种帅气拉风的气球，加上顾修直接搞来了一身的气球装扮，往学校门口一站。

　　那回头率。

　　简直就是校草级待遇！

　　在这种情况下，顾修只需要说上一句：

　　“美食美客今天开业，只要是小学生，去吃饭就能送气球，而且饮料免费喝！”

　　这杀伤力，堪称顶级！

　　相对比起来，小学生可比中学生金贵多了，一哭二闹三上吊。

　　家长还能怎么办？

　　咬咬牙，下馆子呗！

　　最终，这场仓促间的营销，但却获得了巨大的成功。

　　一直到临近两点，热闹的饭店才终于开始渐渐安静下来。

　　顾建军容光焕发，脸上写满了喜悦：

　　“儿子，你果然是老爸的福星，厉害啊，带来这么多学生！”

　　“情况怎么样？”顾修耸耸肩问道。

　　“现在还没算账，但今天肯定赚了。”顾建军虽然忙活的大汗淋漓，但整个人亢奋的不行：

　　“仅仅只是中午，就至少翻台两次了！”

　　翻台两次！

　　这个成绩，就连顾修都有些惊讶。

　　看一家饭店亏不亏钱，看的是上座率，没说白了就是饭店能不能坐满。

　　而赚不赚钱，就是看翻台率了！

　　所谓翻台，当然就是一张桌子吃完一波客人之后换客人。

　　翻台越高。

　　表明生意越红火，赚的越多。

　　翻台两次，并不算太高，但在中午，而且大多都是学生的情况下，这个成绩依旧很强。

　　不过，眼看顾建军同志嘴都笑歪了，顾修忍不住敲打两句：

　　“今天只是中午，但已经暴露了很多问题。”

　　“服务员还不够熟练，热情度是够了，但太过杂乱，显得非常混乱，彼此之间配合不够默契。”

　　“厨房出菜速度不错，但食材浪费过多，这个浪费程度尽量要控制住，还有卫生问题。”

　　“这一个老爸你必须要认真对待，要和厨师说清楚。”

　　“咱们现在是饭店，不是在村子里办伙食，不是说他不爱卫生，而是要他至少注意，灶台别弄那么脏。”

　　“还有老爸你，问题也不小。”

　　“记住，你现在不是投钱来打杂的合伙人，你是饭店唯一的老板，你需要做的是统筹全局。”

　　“后厨和前台，你必须要时刻注意，你想要帮忙我理解，但就算是你帮忙上菜当服务员都可以。”

　　“别一天天钻在厨房当帮厨。”

　　“客人要你招待，遇到问题要你解决，你躲在后面，要是前面出什么乱子怎么办？”

　　一通数落。

　　瞬间把顾建军训的抬不起头。

　　饭店不少人看到这一幕，都一阵纳闷。

　　到底谁是老子，谁是儿子？

　　好在，顾修同学也不至于完全不给老爹面子，说了一些存在的问题之后，顾修竖起大拇指：

　　“问题虽然不少，但毕竟是第一天，大家都没有经验，出现混乱也是在所难免。”

　　“但值得肯定的是，今天中午的表现非常好，服务员热情十足，让食客们看到了我们的服务。”

　　“厨师炒菜也非常漂亮，色香味俱全，大家吃了都说喜欢。”

　　“老爸你也不错，特别是那桌上错菜，你直接送酒又送菜，把矛盾化解的非常漂亮，这一点必须点赞！”

　　“接下来还有下午，大家要继续努力，晚上表现不错，大家都有开业红包！”

　　“加油！”

　　给一巴掌再给个甜枣，饭店众人顿时兴奋起来。

　　中午，顾修踩着点去了学校。

　　下午放学，接下来就是两天的周末时间了。

　　回到饭店，就见原本背街的大路，已经停满了各种小轿车、摩托车、自行车。

　　美食美客，生意持续火爆。

　　这其中很大一部分，是因为早上的学生党回学校后，一个个都拿着小礼品，强烈刺激到了全校学生。

　　甚至，不仅仅局限于一个学校。

　　毕竟一堆小学生，全部拿着气球走在大街上，想不吸引注意都不行。

　　当天晚上，美食美客的翻台率达到了四桌！

　　这恐怖的翻台率，让顾修这个重生客都忍不住嗔目结舌。

　　一直忙活到晚上十点多，最后一桌才算结账走人，饭店众人总算充忙碌状态解脱了出来。

　　打扫完卫生，顾建军拿出了一堆红包。

　　人手一个。

　　不光是饭店的员工，还有顾修请来的三个编气球的手艺人也有。

　　虽然红包里面钱不多，但却依旧让员工们兴奋连连。

　　不出意外。

　　明天他们将会更加热情。

　　一直等饭店人都走光了，顾建军才拉起卷帘门，从今天晚上，父子两就要住在后面的院子里住了。

　　顾建军喜滋滋的，拿着账本和满满一沓钱，装模作样的说道：

　　“儿子，考你个数学题。”

　　“今天咱们人均一桌消费五十块钱，一共有20张桌子，你说咱们这儿坐满了有多少钱？”

　　“一千块啊，这还用算吗？”顾修撇撇嘴。

　　“呃……不愧是我儿子！”顾建军讪讪：“那咱们早上翻台两次，就是相当于坐满了三次，晚上翻台四次，相当于……”

　　“七千。”顾修撇撇嘴。

　　幼稚！