第50章 片皮烤鸭（2 / 2）

再说了，这个主播要是没点真本事，元茜妈妈自然会出来说点什么。

直播间一条弹幕带着五彩的光环被主播置顶了。

元茜小号：欢迎大家支持我的助理！她做的确实比我做的好吃很多，粉丝宝贝有口福啦！

大伙点进去一看元茜小号的主页，嚯，美星直播还认证了这个小号作为元茜唯一小号！

现在没有任何顾虑了，大伙都认真地看启明讲解片皮烤鸭的处理烹饪步骤。

观众眼睁睁看着主播把烤鸭刷了油放进烤炉，然后烤炉黑漆漆地什么都看不见了。

主播又神之一笔掏出一个据说是已经烤好了的烤鸭。启明把它放进油锅里细细地炸。

烤鸭的表皮顿时被赋上了一层璀璨诱人的焦黄，整片鸭皮浑然天成，看不出一点儿瑕疵。

接下来的步骤就更加令观众陶醉了。

启明拿出一把薄薄的尖头弯刀，动作流畅敏捷地三两下，就把烤鸭的皮片了下来。

还剩一个鸭架子。

这点鸭架子也不能浪费，启明把它们放到锅中炖汤。

鸭架汤配烤鸭，主打的就是一个原汤化原食。

不过鸭架汤实际上也不用再等待了，因为这几天启明失败的次数太多，早就炖上了。

启明精致地装盘，把鸭肉面饼还有黄瓜条甜面酱放到一起。

启明再盛了一碗鸭架汤，摆好了。左思右想，启明还是把葱丝放了进去。

虽然启明不爱吃，但是难保有人爱吃呢。

这么一份烤鸭套餐，上了试吃一秒抢空。

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