601 初见小松(2 / 2)

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没想到,小松的料理水平还有身为料理人的那种魂魄,着实让赵江晨很满意。但是,现在的小松还太稚嫩了一点。没有能够独当一面的实力。

所以,赵江晨只是叫来侍者,让他把小松给叫了出来。

“这位客人,请问你有什么事情嘛?”虽然很奇怪,为什么客人会指名点姓的要求吃自己做的菜,但是,小松还是很认真的制作了一遍。

“你就是小松吧...你的厨艺很不错。”

听到赵江晨的夸奖,不知道怎么回事,小松有些拘谨的点了点头“是的,多谢您的夸奖...”就连他自己都不知道自己为什么会突然变得拘谨了起来...这是只有自己在见到比自己更厉害许多的厨师时,才会有的反应啊...可是,为什么今天见到这个客人的时候...

“恩,但是,你的厨艺不错,也不过是相对其他那些厨师来说的罢了...首先,你的这道炸双爪飞龙肉块吧...你制作的过程很是认真,也很细心,从它外面这一层均匀无比的裹料上面就能够看得出来了,这点很好。但是,双爪飞龙肉和红薯粉的相性并不算完美...你有见到过双爪飞龙的生活场所么?你知道双爪飞龙最喜欢吃的东西是什么么?”

“对不起...我...我不知道!”被赵江晨这么一说,小松也不管他说的是不是真的,立刻鞠躬道歉了起来。

“你别紧张,我只是在帮你指出失误罢了...我告诉你吧,双爪飞龙最喜欢吃长在山崖上的一种核桃松果,如果把这个核桃松果的粉末加入到裹料之中,可以激发出双爪飞龙肉最精致的口感以及香味。”

“是这样嘛!!我明白了,客人...不,前辈,我可以去尝试一下嘛?!拜托你了!!”

“再来说说你的这道波克兰红酒果炖猛犸牛肉吧,味道方面也非常的无可挑剔,但是,有一个很大的缺点你却没有发现...直接把红酒果实放在汤里面煮,的确可以让红酒果实的香味气味慢慢的挥发出来,但是,这样也会使最早放入汤汁中的料因为烹煮的时间过长而失去其原有的香味..”

“再说你这一道...”

“还有这一道菜...”

“这一道菜...”

没有十分钟的时间,赵江晨把小松所做的每一道菜都事无巨细的点评了一遍,就连过火了多少秒,赵江晨都说的无比的详细。

在赵江晨说完的时候,小松已经激动的不能自已了。原来在自己的菜谱中还有这么多的瑕疵存在么...实在是太不可思议了...

“好了,我就吃了这么多,我也就只说这么多了...小松,你是一个很有天赋的厨师,至少在我现在看到的人间界的厨师中,你是最有天赋的。你有着无限可能的未来,关键,就看你怎么去把自身的可能性给发挥出来了。小松,加油吧,我可是很看好你得哦...”冲着小松笑了笑之后,赵江晨便离开了。

“先生请等一下...可以告诉我你得名字嘛?!”

“呵呵,以后你肯定有机会知道的。不过,不是现在。”

看着赵江晨逐渐远去的身影,另一名厨师走过来笑着拍了拍小松的肩膀“好了好了,他说的你就不要放在心上了,他啊,就是过来装个逼而已的,其实根本就什么料理知识都不懂,不知道从哪里学来的知识来唬你的。”

“不...不是这样的,罗科大厨...我有种感觉,他说的都是真的...不行,我要去尝试一下!”

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