401 比试(2 / 2)

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赵江晨笑了一下之后,他便将这个烧麦丢到了嘴巴里面。

...

“唔!”随着大家将这些烧麦丢到了自己的嘴巴里品尝了起来,场上四起各种惊叹的声音,的确,解师傅制作的这款烧麦的味道的确非常的完美,味道非常的让人惊叹。

四层薄薄的皮后面分别是四种口感各异的馅料,第一层皮之后,是经过了油炸的虾肉,虾肉脆而不油,清爽香甜。第二层皮之后,是炒过的蟹肉,味道香而不腻,口感十足。第三层皮之后,是煎过的蛤蜊肉,味道鲜美,弹性十足。最后一层里面是煮过的鲶鱼肉,肉质细腻,回味无穷。

而这一层又一层的鲜美面皮之后,除了这热乎乎的馅料之外,还有一种冰冰凉凉的酱料,这一冷一热的转化以及这一甜一咸的交替,吃起来不光是趣味十足,更让人流连忘返。

“这味道简直太棒了...交替的四层味美鲜咸的面皮,口感各异的四种馅料,冷与热交替着的感觉,甜与咸交替的味道...这多种感觉的不停转换,让人难以忘怀的口感...真是太完美了。”

“是啊,这蛋黄酱特有的醇厚的感觉,配合着这个海鲜的鲜美,味道太赞了。”

听着大家各种各样赞美的评论,解师傅不由得不好意思的挠了挠脑袋。

“哈...哈哈哈...”笑完了之后,解师傅得意的看了阿贝师傅一眼。

阿贝师傅也不在意,虽然她也品尝了一番解师傅的烧麦,但是,她完全不担心自己会输给解师傅。

很快,大家都非常满意的吃完了解师傅制作出来的海鲜四极烧麦。

接着,大家都看向了阿贝师傅制作出来的烧麦。

“七彩玲珑旋涡烧麦,大家快点趁热吃吃看吧。”

正如阿贝师傅的名字起得,这个烧麦被七层不用颜色的面皮包裹着,样子如同鲜艳的花朵,又像一个旋转而入的大漩涡,深深的吸引着大家的目光。

“唔!这个味道...味道非常的清爽,细腻...这脆与糯的结合...太棒了!”

“是啊。”阿贝师傅点了点头“里面的馅料用的是一层竹笋,一层捣成泥的山药泥,一层莴笋,一层山药泥这样堆叠而成的。软糯的山药泥,滋养身体,强壮精神,帮助消化,恢复神气。这竹笋,消疲益气,清热爽口。这莴笋,开通疏利,增进食欲。三者结合,帮助大家将体内的郁气消除。”

“哦!怪不得我吃完了之后,感觉身体都轻松多了啊!气息也通畅了很多...果然,阿贝姐的料理就是温暖人心啊...”

“是啊是啊!阿贝姐,你这里面是不是用到了药膳方面的知识啊?”绯沙子一脸激动的问道。

“恩,有一点哦,昨天在想着准备今天的午餐时,和师良讨教了一点,刚好,遇上了解师傅的挑战,就想着把这些东西给用到面点里面来尝试一下,没想到真的就成功了,不过,和阿晨做的那些美食肯定要差的远了,大家喜欢吃就好,我就放心了。”

赵江晨也适时地点了点头“的确,昨晚咱们吃的东西太过豪华高能量了,而且大家的实力并没有达到随心所欲的程度,所以,这股能量会一直积聚在体内,直到你自己炼化...而阿贝姐做的这顿烧麦,也多多少少的帮助大家消化了一下这些能量,所以,你们才会感觉非常清爽的。”

“哦!原来如此啊。”

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