第四十一章 茶道（1 / 2）

晚饭席间的气氛自不用说，一家人都是温馨异常。

餐后，李亚文要帮着老妈一起收拾餐桌，但是老妈坚决拒绝，让李亚文好好陪着老爸说说话，李亚文也非常无奈！

坐到沙发处，看着茶几上品色上佳的茶具，李爸熟悉异常的手艺，李亚文也来了兴致。

看着儿子盯着自己手上的动作，李爸问道：“怎么，上手试试，老子看看你这手艺退步了多少。”

李亚文接过老爸手上的茶具，然后开始了刨制，上手后虽然略微阻滞，但也勉强能看的过去，等十几分钟后终于烹好了俩杯茶。

“老爸，尝尝吧”说着给老爸奉上。

李爸接过后，先是闭着眼睛放在鼻下闻了起来，然后吹了吹才缓缓的饮了一口，神色颇为享受。

说起茶道，就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。

而且喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。

泡茶本是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了：放茶叶、倒水。但是在茶道中，那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了，一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。

事实上中华茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范，而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合，使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强，并使之获得了一个更大的发展空间，这就是中华茶道最具实际价值的方面，也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。

其实更专业的茶道文化，还需要净手，先引茶入荷，请来宾赏茶。

然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶——景德镇的瓷器，宜兴的紫砂壶。

洗壶：将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，又迅速倒出，洁具提温。