第六十八节:别致的食材(2 / 2)

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里加尔人在品尝主菜时往往习惯于在上面叠上调味料一同入口的做法,例如在小块的面饼上叠上薄片的奶酪与入味的烟熏火腿和一些植物香辛料,但月之国似乎并不如此——不能按照自己习惯性的来,要多观察多学习。白发的女孩在内心中再次强调了一下这句话,紧接着细细观察起了亨利的做法。

贤者在淋上酱汁之后从旁边拿起了两根看起来像是竹签子一样的东西,接着用它们抹掉了盖在鱼皮上的调味料,然后夹起了一小块蘸着些许酱汁的鱼肉。

他另一只手拿着勺子拦在下面,这样当食物入口时汤汁不至于滴得满地都是。

“这个是?”洛安少女这才注意到这种餐具的用法,因为之前也就吃过一些团子之类的食品,她还以为这个也是相似的用法。

“这样用。”亨利把手转了过来为她展示,而旁边的传教士还有咖莱瓦等人也看着贤者的动作开始模仿。城主观察着这一切,而对面的樱和绫也不由得为亨利熟练使用的动作而感到好奇。

但好奇心敌不过腹中的饥饿,在多多少少学会了一些之后,米拉笨拙地用筷子也模仿着亨利的样子夹起了一块鱼肉。只是在入嘴以后,她又一次因为酱汁别致的味道而表情接连变换了好几下。

“要说好吃好像也......但味道。”洛安少女半天说不出自己准确的感想,而贤者耸了耸肩:“也是大豆发酵的。”

“你再尝尝那个。”他说着指向了放在盘中鱼身侧的白色方块。

“啊——”米拉听着亨利的话试着夹了起来,但因为力道掌控还不准确的缘故一下子就把滑嫩的白色方片给夹破了。

“力道要掌握好,和用剑是一个道理。不能光用蛮力。”即便是在进餐的时候,贤者也没有停下指导。我们的洛安少女点了点头,接着再次尝试夹起来。

“口感,好......独特。”仍旧有些热气腾腾的豆腐一咬就随开,很容易地就在嘴里化开,这种东西里加尔那边并不存在,独特的口感使得人很容易着迷,但却就好像鱼还有之前的汤一样,令米拉感到不是十分地适应。

“这个,怎么,没什么味道的。”她皱着小眉毛这样说道。

“也是豆子做的。”亨利再次耸了耸肩。

“哈哈哈哈。”而坐在正中央的城主看着两人的互动,到了这时又一次笑了起来:“果然,吾国的餐点,大多对各位而言有些淡口了吧。”

“这点我也有所预料,因此特别吩咐下人,准备了一些大约会更加适合各位口味的东西。”他这样说着,紧接着又一次拍了拍手,与之前一般无异的下人们端着木盘子再度走了进来,又分别在每个人的矮桌上端上了一盘菜肴。

这一次摆在桌子上的东西散发出令里加尔人尤其是帕德罗西帝国出身的几人胃口大开的熟悉味道——

“这是,番茄?”艾吉第一次主动开口这样说着,那鲜红又散发着些许酸味的物品正是帝国南方料理体系的主要构成材料之一。

只是用在这里并非主菜,而是调味用品。

如同酱汁一样处理并且浇在了上头,在这之下的是炸成了金黄色的丸子,传教士一行迫不及待地开始了品尝,而一咬开炸得松脆的外壳,里头鲜美多汁的肉糜便香气四溢。

“啊啊。”哪怕并非正统的里加尔式菜肴,这种风格却是相比起淡口的月之国蒸鱼与汤水更为适合的。坐在右侧的一行人大多都开始了大快朵颐,而左侧的新月洲土著们则是也在略有迟疑的品尝过后,双眼放光地一个接着一个。

看上去相当喜欢这道菜肴的不光是他们这些异邦人,就连武士与城主家的小少爷弥次郎也十分中意。

“各位满意便好,这是我自行开发的。”城主也在品尝过一些之后,开口这样说着。

“以肉糜结合些许豆干碎块增加口感,又裹上了面粉,按照南蛮常有的方式油炸,加上百年来已经在吾国有所传播的南蛮柿调味。”他显然话中有话:“我相信就好像这道菜一样,隔着大洋的两种文化,相互结合而非相互对抗,也许会有着更好的结果。”

宴会的正题终于要来了,阿方索和亨利还有樱与绫分别都停下了手中的筷子,看向了城主。

“我就单刀直入地说了吧,我知道各位掌握了那些谋反的人一些重要的讯息。而我打算帮各位一把。”他双手靠在了一起,因为遮挡住了脸上笑容的缘故,只余下双眼犀利的目光。

“虽然不能明着来,但是对我个人而言,新京方面取胜才会有更好的结果。”

“这位,相信也是推测到了这点,才透过一系列的举动前来进行接触的吧。”他没有看向身份尊贵又是月之国本土出身的绫,也没有看向阿方索这个年长的传教士领袖,而是直接看着亨利。

“愿闻其详。”而贤者开口,这样回答道。

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