第181章 队长的职责(1 / 2)

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霍克来到白队,不紧不慢的依次巡视。

男人体力好,行动力强,再加上时间优势,现在料理台上已经摆上了一些东西,能够看出料理的雏形。

罗文博已经做好了红酒酱汁,现在正和李力、王蒙一起煎牛排,旁边的盘子里摆了两三块切好的牛排,看样子是他们提前做出来的试验品。

霍克拣了一块,放进嘴里品尝,味道还不错。

“腌制了多长时间?”霍克问道。

罗文博一面往锅里的牛排浇汁,一面回答:“大约七八分钟,为了留出足够多的时间来静置牛排,我们决定牺牲一部分腌制时间,提前做了试验品,味道还可以,等成品加上酱汁,应该可以弥补腌制时间短的缺点。”

霍克微微颔首,问:“配菜准备做什么?”

“高汤胡萝卜加上白切达乳酪土豆泥。”罗文博如此回道。

霍克环顾四周,并没有看见胡萝卜,“胡萝卜具体是怎样处理的?现在有半成品吗?”

罗文博迟疑了片刻,胡萝卜他完全交给孙建斌了,并不清楚他怎样处理的。

“孙叔……”罗文博转身望了望,在人堆里找到孙建斌,“胡萝卜好了没有?”

孙建斌扯着大嗓门喊:“和肉汤一起放高压锅里了!马上就好!”

霍克微微挑了下眉,“如果你们已经准备了土豆泥,那么胡萝卜最好保持一定程度的脆度,要注意高压锅的时间。”

罗文博:“Yes,chef!”

心里有些着急。

他不知道孙叔会用高压锅处理胡萝卜,如果早知道的话,他一定会阻止。

“罗哥!土豆泥出问题了……”不知是谁喊了一声。

罗文博和霍克循声望去,看见丁洋洋神色焦灼的站在锅前,额头上已经布满汗水。

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